エスカルゴ
シェフのオススメコメント
パセリ、ニンニクを練り込んだバターにパン粉を加え食感を付けました。トーストにしみ込ませエスカルゴを食べると後を引く美味しさです。
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キャピタル東洋亭本店
グリルキャピタル東洋亭(高島屋京都店)
グリルキャピタル東洋亭(ポルタ店)
グリルアンドバー東洋亭(近鉄店)
グリルキャピタル東洋亭(なんば店)
グリルキャピタル東洋亭(阪急店)
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パセリ、ニンニクを練り込んだバターにパン粉を加え食感を付けました。トーストにしみ込ませエスカルゴを食べると後を引く美味しさです。